Нәр беретін су

Жақында қосылған блогтар
Барлығын қарау
Боржоми - табиғи ғажайыптардың отаны

Боржоми - табиғи ғажайыптардың отаны

Боржоми - үлкен біртұтас және тарихи маңызы бар таңғажайып сұлу қала.Бұл жердегі ауа шытырман оқиғалы хош иіске толы. Мұнда сіз бәрін көре аласыз: көркем табиғи пейзаждар, минералды және күкіртті емдік сулар, бай тарихи өткеннің іздері. Бірақ бұл жерді соншалықты ерекше және тартымды ететін не?Қаланың қақ ортасында орналасқан Боржоми орталық саябағы тыныштықты сезінуге және табиғатпен араласуға мүмкіндік береді. Саябақтың бұралмалы жолдарымен серуендеп, таңғажайып көрікті жерлерді көресіз: көркем өзен аңғарлары, хош иісті ағаштар, әдемі көпірлер және т.б. Бұл күнделікті істерден оқшауланып, табиғатқа жақын болатын ең жақсы жер.  Бұл демалыс аймағынан ғасырлар бойы емдік қасиеттерімен танымал аңызға айналған Боржоми минералды суын көре аласыз. Егер саябақтың сыртына шығып, аздап серуендесеңіз, біртұтас көрінісі одан тыс жерде де жалғасатынын көресіз. Бұл жолы жасыл желекте жасырылған жолдар Сізді Боржоми күкірт бассейндеріне апарады! Бұл жылы, минералға бай күкірт ванналарының суы бұлшықеттерді босаңсытуға, тері құрылымын жақсартуға, тыныс алу органдарын жақсартуға және стрессті жеңілдетуге жақсы.Күкірт ванналарына сүңгу - әр Боржоми қонағы міндетті түрде көруі керек ғасырлық рәсім.  Боржоми минералды суы-бүкіл әлемге өзінің емдік қасиеттерімен танымал жер қойнауынан алынған сиқырлы сұйықтық. Жанартаудан шыққан Боржоми суы Кавказ жер қойнауынан 8000 метр тереңдікте өндіріледі. Оның құрамында 60-қа жуық минерал бар, бұл оның ерекше қасиеттерін жеткізеді."Боржоми" минералды суы Грузияның мәдениеті мен тарихымен тығыз байланысты. Бұл грузин қонақжайлылығының символы. Бірде-бір мерекелік үстел немесе дипломатиялық кездесу онсыз аяқталмайды. Бұл Грузия табиғатының кереметі және оның халқының мақтанышы.Боржоми Харагаули Ұлттық орман саябағы - Кавказ тауларында жасырылған, биологиялық әртүрлілігімен және табиғи қазыналарының байлығымен ерекшеленетін таңғажайып орман саябағы. Бұл табиғат әуесқойлары, авантюристер және грузин пейзаждарының таза сұлулығынан ләззат алғысы келетіндер үшін тамаша орын.  Саябақта керемет көріністерге, тығыз ормандарға, шалғындарға және күңкілдеген ағындарға апаратын көптеген жаяу жүргіншілер жолдары бар. Бұл сапарда әрбір қадам Грузияның көркем пейзаждарын бейнелейтін жаңалық болып табылады. Осы таңғажайып орманда серуендеу кезінде сирек кездесетін бұғы, елік және тіпті таукиік түрлерін кездестіруге болады.Табиғи ғажайыптардан басқа, Боржоми-Харагаули ұлттық саябағының мәдени маңызы зор. Ландшафтта ежелгі күзет мұнаралары мен қирандыларды көруге болады.Тарихи ескерткіштер — Боржоми аймағы табиғатымен ғана емес, сонымен қатар тарихи және мәдени нысандардың байлығымен де ерекшеленеді. Олардың ішінде: Боржом өлкетану мұражайы, жасыл монастырь, Романовтар сарайы, Петр мен Атскури сарайлары, Тимотесубани монастыры және басқалары бар.  Грузиядағы ең көне мұражайлардың бірі - Боржом өлкетану мұражайы ерекше назар аударуға тұрарлық. Ол Романовтар корольдік отбасының кеңсесі ретінде қызмет ететін ерекше сәулеті бар ғимаратта орналасқан. Мұражай ғасырлар шежіресін көрсетеді. Оның қабырғаларында қола дәуірінің, ерте орта ғасырлардың және қазіргі дәуірдің ондаған мың экспонаттары мен артефактілері бар.Мұнда сіз құнды мәдени ескерткіштерді, жауынгерлік және ауылшаруашылық құралдарын, мұқият сақталған қолжазбаларды ғана емес, сонымен қатар флора мен фаунаның үлгілерін де көре аласыз. Мұның бәрі бірге мұражайға келушілерге Боржоми эволюциясының керемет көрінісін ұсынады.Орталық саябақта серуендеу, минералды сулардың дәмін тату немесе тарихи орындарға бару кезінде Боржоми тоқтауға, терең дем алуға және осы таңғажайып жерлердің сұлулығы мен тыныштығына сүңгуге шақыратын сияқты. Боржомиге бару жай ғана сапар емес. Бұл - Грузия табиғатының ғажайыптарымен танысу мүмкіндігі.
05 марта, 2024
Химиялық керемет

Химиялық керемет

Ғылым бұрын адамдар ғажайып деп санайтын барлық нәрсеге жердегі түсініктеме тапты. Бір қарағанда, ғажайып өзінің құндылығын жоғалтқандай көрінуі мүмкін және Ницшемен келісуге болады, бірақ іс жүзінде, керісінше, ғылым ғажайыптарға қосымша, тереңірек өлшем қосты. Бүгін біз Боржомидің құрамы - ғылыми түсіндірілген ғажайып туралы сөйлесетін боламыз. Ежелгі уақытта екі теңіз арасында ештеңе болған жоқ және бұл екі теңіз бір болды. Уақыт өтті, Жер дірілдеп, тастар жылжып, биік таулар теңізден шығып кетті. Қара және Каспий теңіздері бір-бірінен бөлінді. Олардың арасындағы су жерге терең еніп, сол жерде ошақ құрды. Бұл жақында, 1-2 миллион жыл бұрын болды. Теңізден жоғары көтерілген тау геологиялық жасына қарай өте жас болып саналады. Жас таудың бір ерекшелігі бар: ол минералдарға бай және бұл минералдар оңай шайылып кетеді. Бұл Боржоми – жап-жас және микроэлементтерге толы.   Ғалымдар 13 маңызды элементті ерекше атап өтеді және таң қаласыз, өйткені Боржомиде олардың барлығы бар. Ежелгі адамдар түсініксіз күшке, Құдайға немесе періштелерге жатқызған емдеу кереметі - калий, натрий, фосфор, кальций, магний, кремний, хлор, алюминий, титан, мырыш, фтор, стронций және бордың бірлескен жұмысының нәтижесі болып табылады. Осы элементтердің арқасында көптеген адамдар емделді. Менің ойымша, олар ризашылық пен таңдануға лайық, сондықтан олар туралы сөйлесейік. К - Калий Калий жасушалардың қалыпты жұмыс істеуі үшін өте қажет элемент болып табылады. Ол жүрек соғуын реттейді, бұлшықеттер мен жүйке жүйесінің қалыпты жұмысына жауап береді. Калий шағын электронды зарядты тасымалдайды, ол басқа жасушаларға да өтіп, оларды жандандырады. Бұл элементті адам ағзасының өзі жасай алмайды, сондықтан оны сырттан алу керек. Калийдің негізгі көздері: жемістер, кептірілген жемістер, көкөністер және Боржоми! Na - Натрий Натрий ағзадағы сұйықтықтың тепе-теңдігін сақтау үшін қажет. Судың азаюынан туындайтын ыңғайсыздықты болдырмау үшін біз оны жеткілікті мөлшерде алуымыз керек. Боржоми - оның негізгі көздерінің бірі. Ca - Кальций Қазіргі уақытта кальций ең сұранысқа ие және тапшы элементтердің бірі болып табылады. Ол сүйектерді, тістерді нығайтады және бұлшықеттердің босаңсуына көмектеседі. Қан қысымын реттейді. Бұған қоса, кальций денеге бұлшықеттердің дұрыс қозғалуы және жүйке жүйесінің сигналдарының қалыпты берілуі үшін қажет. Егер бұл байланыс бұзылса, денеңіз басқарылмайтын механизм деп есептеңіз. Zn - Мырыш Мырыш бізге күшімізді қалпына келтіру үшін керек, жараларды жазуға да қатысады, сонымен қатар ол жасушалардың бөлініп, иммунитетті нығайтуда үлкен рөл атқарады.  Se - Селен Метаболизм процесіндегі негізгі элементтердің бірі. Ол жасушаларды қалқан тәрізді қоршайды және бос радикалдардан – әртүрлі ауруларды тудыратын жасушаларға зиянды заттардан қорғайды. Қазіргі экология нашарлаған заманда олар барлық жерде бар: ауада, тамақ өнімдерінде, ауыз суда. Селен - адамның маңызды досы. Бұл сонымен қатар қалқанша безінің жұмысына көмектеседі. P - Фосфор Грек тілінен аударғанда бұл "жарық тасымалдаушы" дегенді білдіреді. Кальциймен бірге ол тістер мен сүйектерді қалыптастыру үшін қажет. Ол сондай-ақ қандағы қышқылды-сілтілік тепе-теңдікті реттейді және жасушалардың жаңаруына ықпал етеді. Mg - Магний Егер магнийді ескермесеңіз, онда басқа минералдардың теңгерімі жоғалатыны сөзсіз, өйткені магний денеге қалған элементтерді сіңіруге көмектеседі. Сіз кальцийді қалпына келтіре аласыз, бірақ магний жойылса, уақыт өте келе кальций де жойылады. Магний метаболизм процесіне қатысады. Магний жетіспеушілігі көптеген ауруларға әкеп соғады. S - Күкірт Күкірт - ғаламда өте кең таралған элемент. Ағзаның негізгі құрылыс материалы ақуыздар болып табылады және олар бір нәрседен құрылуы керек. Осындай элементтердің бірі - күкірт, ол ақуыз молекулаларының кеңістіктік құрылымын қамтамасыз етеді және бірқатар маңызды аминқышқылдарының метаболизміне қатысады.   Дәл қазір көзіңізді жұмып, денеңізге көңіл аударып, бәрін іштен сезінуге тырысыңыз. Біздің денеміз – эволюцияны құруға миллиондаған жылдар қажет болған ең күрделі механизм. Оған аздап көңіл бөлсеңіз болды, ішімізде ғажайып бар екенін түсінеміз. Жоғарыда аталған минералдардан басқа, Боржоми құрамында 60-тан астам элемент бар және бұл элементтер өмірдің негізгі компоненттері болып табылады. Сондықтан Боржоми әлемдегі ең жақсы минералды сулардың бірі – ғылыми дәлелденген ғажайып!
27 декабря, 2023
Боржоми келбетінің даму тарихы

Боржоми келбетінің даму тарихы

Материалдық әлемде тұрақты ештеңе жоқ, бәрі пішінін өзгертеді. Сонымен қатар, бірде-бір форма ешқашан қайталанбайды: табиғатта тіпті екі бірдей қар ұшқыны болмайды. Бәрі өзгереді. Бұл ережелер үнемі жаңарып отыратын өмір сүру үшін қажет. Мазмұны өзгермесе де, пішін әрқашан өзгеріп отырады. Боржоми де ерекшелік емес; бұл өмір беретін судың сыртқы келбеті қызықты эволюциядан өтті. Бөтелкелер мен жапсырмалар өзгеріп, "Боржоми" бөтелкесі барлық дәуірлерді көрсетті. Міне, біз бүгін осы туралы сөйлесетін боламыз. "Боржоми" бөтелкесінің бастапқы кейпі ерекше болды. Бірегейлігі - жапсырма тікелей әйнекке ойып жасалғандығында болды және бұл бөтелкелер алыс Финляндиядан әкелінген. Скандинавиядан шыны бөтелкелерді тасымалдау қаншалықты қиын, уақытты қажет ететін және тиімсіз болғанын елестетуге болады!Дәл осы себептерге байланысты Боржомиде шыны зауыты ашылды. Ақ бөтелкелер қара түсті бөтелкелерге ауыстырылды. Гравюра сақталды және оны заманауи көзқараспен қарасаңыз, ол өте сымбатты көрінді. Сол кездегі жапсырмаларда "Екатерина көзі", "Евгений көзі"деген жазуларды көруге болады. Евгений Головин - Кавказ билеушісі, ал Екатерина оның қызы болды. Екатерина емделгеннен кейін билеуші Боржоми суының қасиеттеріне тәнті болды, ол бұлақтарды жабдықтауға бұйрық берді және оларды соның атымен атады. Боржомидің танымалдылығына байланысты экспорт мәселесі туындады. Шақыртылған химик Ф. Молдхаунер бөтелкедегі минералды су өзінің физикалық және химиялық қасиеттерін ұзақ уақыт сақтайтын әдісті ойлап тапты. Боржоми империядан шығып, сыртқы нарықта сәйкес жапсырмалармен пайда болды.Көп ұзамай минералды су халықаралық деңгейде танылып, Бельгияда, Германияда және Ресейде арнайы марапаттарға ие болды. Ол көрмелерге қатысып, атауы бүкіл әлемге тарады; Боржоми барлық жерде болды деуге болады. ХХ ғасырдың екінші жартысынан бастап Боржоми Грузияның қолтаңбасы болды және оны бәрі білетін. Мұндай уақытта брендингке қатты араластырмады, сондықтан Боржоми жапсырмасына өзгерістер өте көп енгізілмеді.Бөтелкенің барлық нұсқаларында қызыл және көк түстердің үйлесімін, әйгілі "Боржоми" субұрқағын және де ойып салынған бұғыны көреміз.Жапсырманың келбеті сәл өзгерді, бірақ бөтелкенің көк-жасыл түсі әрдайым сақталды, ол түс патенттелген және "грузин жасылы"деп аталады. Осы сипаттамалардың арқасында Боржоми бөтелкесі есте қаларлық визуалды бейнені жасайды және адамдардың санасында сақталады. Оны тіпті "Солярис", "Терминал", "Борн ультиматумы" және т.б. сияқты танымал фильмдерден де байқауға болады.Кеңес Одағының ыдырауы бәріне, соның ішінде Боржомиге де әсер етті. Алайда, бұл қайта құрудан мүлдем жаңа Боржоми дүниеге келді. 1995 жылдан бастап "Georgian Glass & Mineral Water" компаниясы құрылды, ол су өндіруді өз мойнына алып, сүйікті брендін халыққа қайтарып берді. 2010 жыл — «Боржоми» үшін ребрендинг жылы: жапсырманың формасы мен бөтелкесі өзгереді. Боржоми ағзадағы зиянды заттарды шығаратын, жандандыратын су ретінде "Артықтан арыл" деген ұранмен шықты. Бұл ұран бүкіл әлемге тарады. 2019 жылдан бастап "Боржоми" айтарлықтай жаңарды. Қақпағы жаңарды, дизайнына брендтің премиалдығын көрсететін сұрғұлт түс қосылды. Боржомидің тарихы туралы енді сыртындағы QR-код арқылы білуге болады.Боржоми замануи адамдардың талаптарына сай болып, уақыт өте келе жақсы дамып келеді. Алюминий банкадағы «Боржоми» — соның дәлелі, әсіресе Дэвид Команың дизайнында.Осылайша "Боржомидің" ішіндегі ғана емес, сыртқы келбеті де жаңарып отыратын, жан беретін болды. Ол бөтелкеден бөтелкеге, банкадан банкаға ауысып, формасын өзгерткенімен, ішіндегісі өзгермейді – Жер қойнауынан шыққан минералдар шоғырланған, тіршілікке толы тұщы су. Рахаттаныңыз!
27 декабря, 2023
Боржоми = Грузия

Боржоми = Грузия

Сіз Грузияның қаншалықты кішкентай екенін және оның қаншалықты алуан түрлі екенін жиі ойлайтын шығарсыз. Көптеген жерлері бар және олардың әрқайсысы табиғатымен, климатымен, мінезімен, тарихымен, иістерімен және эмоцияларымен ерекшеленеді. Мұнда ең үлкен қарама-қайшылықтар тоғысқан: таулар мен теңіз, заманауи және ежелгі, қатал және жұмсақ. Әрбір жеріне тоқталайық: Кахетия - көптеген апаттарды көрген, соғысқан және қуанышты да басынан өткізген жер. Тарихқа көз жүгіртсек, Кахетия әрқашан жаулармен күресіп, елдің тәуелсіздігін қорғады. Кахети мерекесінің дәстүрі осыған байланысты болуы мүмкін. Шайқастардан шаршағандар жақсы көңіл көтеруді және жеңісті тойлауды қажет етті. Грузин шарабы туралы сөз болғанда, ең алдымен Кахети аймағы еске түседі. Квеври шарабын жасаудың ежелгі грузиндік дәстүрлі әдісі Кахетиядан бастау алады және ЮНЕСКО-ның материалдық емес мәдени мұра ескерткіші мәртебесіне ие болды. Бұл әлемдегі ең көне шарап жасау технологияларының бірі. Кахетия орталығы – Телави әлі күнге дейін патшалық дәуірдің – қарапайымдылықтың, бейбітшілік пен сұлулықтың ықпалында болып көрінеді. Бұл Кахета Корольдігінің тақ қаласы және Грузия тәуелсіздігінің символы Ираклий II-нің орны болды. Тушети - Грузияның ең қол сұқпайтын және қол тигізбейтін қасиетті орны. Тушетиге апаратын жол - ерекше шытырман оқиға, оның экстремалды және таң қалдыратын пейзаждары, көркем таулары мен өрістері бар. Бұл жолда сіз теңіз деңгейінен 2345 метр биіктікте орналасқан Еуропадағы ең биік ауылды кездестіресіз. Елестетіп көріңізші, бір күндік жолдан кейін шаршап, адреналинге толы, күннің соңында өркениет пен демалыстан оқшауланған және тыныш алқапта боласыз. Осы таңғажайып таулардың фонында сіз Которидің дәмді тушуриінен ләззат аласыз, ал күн шыққанға дейін тік жартастарда жиналған хош иісті шайдың дәмін татасыз. Эверест базалық лагеріне оралған альпинистер осылай сезінетін шығар. Картли - ежелгі тарих пен археологиялық орындардың қоймасы. Сізді Гори қаласынан небәрі 10 шақырым жерде орналасқан Шида Картлиде таңғажайып көрініс күтеді. Ежелгі, жартасқа қашалған, түсініксіз мистикалық қала, оның мақсаты туралы зерттеушілер арасындағы дау-дамай бітпейді. Бір нұсқа бойынша, Уплисцихе діни қызметкерлер мен олардың қызметшілерінің қаласы болған. Қала аумағында көптеген пұтқа табынушылық шіркеулер, салттық залдар мен құпия туннельдер бар. Уплисцих туралы көптеген аңыздарды естіген боларсыз. Бір нұсқа бойынша, бұл тіпті әртүрлі өлшемдерді бір-бірімен байланыстыратын ерекше портал болды. Сондай-ақ, құлдар салған Уплисцихедегі кайлдың бір шетінде алтын болған, ал жұмыс қаруы тозғаннан кейін құлға еркіндік беріліп, оның алтыны қалған дегенді де естіген боларсыз. Елестетіп көріңізші, қанша күш жұмсалды? Квемо Картлидің археологиялық орындары сізді таң қалдырады. Мұнда 1991 жылы "алғашқы еуропалықтар, Зезва және Мзия" табылған Дманиси қаласы орналасқан! Олар бұл аймақта 1,8 миллион жыл бұрын өмір сүрген. Олардың жұмыс құралдары мен жабайы жануарлар да осы жерден табылды. Дманиси халқы - Африкадан тыс жерде өмір сүретін ең көне гоминидтер Самцхе-Джавахети – бүлінбеген ормандар мен табиғи су қоймаларының символы. Сүйікті Боржомиіміз де осы аймаққа жатады. Самцхе-Джавахетиде Еуропадағы ірі ұлттық  парктердің бірі - Боржоми-Харагаули ұлттық паркі орналасқан. Мұнда флора мен фаунаның сирек өкілдерін, Грузияның Қызыл кітабына енген ондаған түрлерін кездестіресіз.  Боржоми күкіртті бассейндер мен минералды сулар кен орындарының байлығымен ерекшеленеді. "Боржомидің ең таза, жандандыратын суы 8000 метр тереңдіктен басталады және жер бетіне шықпас бұрын 60-тан астам ерекше минералдармен байытылады. Дәл осы ерекше композиция оны ерекше етеді және басқа су қоймаларынан ерекшелендіреді.. Имеретия – дарын мен қонақжайлылықтың символы!  Имеретияның орталығы – Кутаисиде ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұрасы тізіміне енген Гелат шіркеуі орналасқан.  Кутаиси - родной город многих талантливых грузин. Среди них Акакий Церетели, Паоло Иашвили, Нико Николадзе, Закария Палиашвили и другие. Одним из символов грузинского застолья, гостеприимства и праздников является - Имерули хачапури. Гурия – ең дәмді, тәтті және дауысты. Гурия грузин фольклорының ерекше үлгілерімен ерекшеленеді, оның ішінде теңдесі жоқ "Криманчули" — тегіс, нәзік және көп дауысты ән. Гуриялықтар әрқашан жұмыс пен қайғы-қасіретті жеңілдетуге тырысады дейді. Сондықтан олар криманчули, Канар немесе дури әндерін айтады. Гуриялықтар ән айтумен ғана емес, сонымен қатар жылдам, көңілді қарқынмен, сондай-ақ әзіл сезімімен танымал. Гурия арқылы саяхаттау тек табиғатқа ғана емес, сонымен қатар халықтық ауыз әдебиетінің де шығырау шыңы болып саналады. Самегрело - теңдесі жоқ әдемі және дәмді мекен. Самегрелоның табиғаты Грузиядағы ең көрнекті табиғаттың бірі. Керемет Тобаварчили көлдері, Мартвили және Балда каньондары, Колхети ұлттық паркі, Палиостоми көлі және басқалары.Айтпақшы, көптеген саяхатшылар Самегрело табиғатының сұлулығын ғана емес, сонымен қатар мегрел әйелдерін де атап өтті. Александр Дюманың айтуынша, "мегрелдік әйелдер, әсіресе қара көзді аққұба және көк көзді қара шашты әйелдер — жер бетіндегі ең әдемі жаратылыстар". Самегрело тағамдары - сөзсіз көшбасшылардың бірі: мегрел сулугуни, эларджи, гебжалия, харчо, мегрел дәмдеуіштері - нағыз дәм мерекесін жасайды! Аджария - Грузияның екі өлшемі. Ондағы танымал сұрақты білесіз бе? Сізге не ұнайды: таулар ма, әлде теңіз бе? Екеуі де әдемі және екеуі де Аджарияда. Батуми, Гонио, Цихисджири, Квариати - әдемі жағажайлар және таңғажайып таулы Аджария - Хуло, Кеда, Бесшум немесе Гомардули... Аджарияның ең биік нүктесі теңіз деңгейінен 3007 метр биіктікте орналасқан. Сол жотада ұмытылмас Годерджи асуы бар, онда тіпті тау шаңғысы курорты салынған.Аджарияның керемет жасыл желектерін де еске түсірейік: Кинтриши қорық аймақтары, Испания, Мачахела шатқалы, Мтирала ұлттық саябағы және Батуми ботаникалық бағы! Аджарияда төрт қорғалатын аймақ бар.. Сванети - мызғымас, мықты елдің қазынасы. Сванетияға көтерілу кезінде үлкен және қатал таулар мен мұнаралар таң қалдырады, олардың айналасында мүлдем басқа әлем ашылып жатқан сияқты. Табиғи апаттар мен жаулардың барлық түрлеріне төтеп берген Сван мұнаралары Сван сипатының өзіндік символы болып табылады. Бір қарағанда, қараңғы және өте түзу, олар әрқашан ашық және асыл. Мәліметтерге сәйкес, Грузияның әртүрлі бөліктеріне жаулардың басып кіруі кезінде Сванети храмдары мен мұнараларында әртүрлі қолжазбалар, белгішелер мен құнды заттар жасырылған. Осылайша олар грузин мәдениетінің өзіндік қазынасына айналды. Свандар бұл функцияны анық орындады, өйткені белгішені ұрлаушы қауымдастықтан алыстап кетті және оны Құдайдың жазасы күтті. Біз Грузияның барлық көрікті жерлерін бір блогқа сыйғыза алмадық. Бұл біздің еліміздің бірегей ерекшеліктерінің шағын тізімі ғана. "Боржоми" Грузияны халықаралық аренада және бүкіл әлемге таныстырғанын мақтан тұтамыз. Бұл тіпті Грузияның символы.
19 декабря, 2023