В материальном мире ничто не остается неизменным; все претерпевает трансформацию. Ни одна форма никогда не повторяется, даже в природе не существует двух идентичных снежинок. Изменение врожденно, необходимо для существования, и существование — это непрерывное обновление. В то время как содержание может сохраняться, форма находится в постоянном состоянии перемен. Боржоми не исключение; визуальная идентичность этой жизненной воды претерпела увлекательную эволюцию. Бутылки и этикетки прошли изменения, каждая эпоха оставила свой след на бутылке Боржоми. Сегодня давайте погрузимся в этот увлекательный путь. Оригинальная бутылка Боржоми была уникальным событием — ее этикетка была замысловато выгравирована прямо на стекле. Эти бутылки прибывали из далекой Финляндии, не иначе. Представьте себе логистические трудности и нерентабельность транспортировки стеклянных бутылок из Скандинавии! Это послужило поводом для открытия стекольной фабрики в Боржоми, где белые бутылки с золотыми курочками были заменены темными. Гравюры сохранялись, и современной перспективы они даже придавали изысканность. На тех этикетках вы могли видеть надписи вроде "Источник Екатерины" и "Источник Евгения". Евгений был Головиным, владыкой Кавказа, а Екатерина — его дочерью. После исцеления Катерины правитель, впечатленный свойствами воды Боржоми, организовал их и назвал. С популярностью Боржоми возник вопрос экспорта. Химик Ф. Мольдхаузер, приглашенный специально, разработал метод, благодаря которому бутилированная минеральная вода сохраняла свои физические и химические свойства на долгий срок. Боржоми пересекла имперские границы и появилась на зарубежном рынке, украшенная соответствующими этикетками. Минеральная вода быстро получила международное признание, удостоившись наград в Бельгии, Германии и России. Участие в выставках сопровождалось большим успехом, его имя стало известным во всем мире, и Боржоми почти повсюду. Со второй половины XX века Боржоми стало символом Грузии. В этот период вмешательства в брендинг стали более аккуратными, и изменения в этикетке Боржоми выполнялись с большой осторожностью. Все версии бутылок сохраняют комбинацию красных и синих цветов, знаменитый фонтан Боржоми и, удивительно, выгравированного оленя. Хотя штрихи этикетки меняются немного, сохраняется постоянный голубо-зеленый цвет бутылки, который, кстати, защищен и называется "грузинским зеленым". Благодаря этим характеристикам бутылка Боржоми создает довольно запоминающийся визуальный образ и оставляет отпечаток в сознании людей. Ее можно заметить, несмотря на не очень ясные надписи, даже в таких известных фильмах, как "Солярис", "Терминал", "Борн: Идентификация", и др. Распад Советского Союза затронул все, включая Боржоми, принося новую эру для бренда.  В 1995 году была создана компания "Грузинское стекло и минеральная вода", которая взяла на себя производство воды и вернула популярный бренд людям. 2010 год стал годом ребрендинга для Боржоми, изменения коснулись формы этикетки и бутылки. Как природою воды, выводящей вредные вещества из организма, Боржоми прозвучал следующий слоган: "Избавься от лишнего". И этот слоган донесся почти до всего мира. С 2019 года логотип Боржоми претерпел значительные изменения. Крышка была обновлена, в дизайн добавлено серебро, подчеркивающее премиальность бренда. Историю Боржоми можно изучить с помощью QR-кода на упаковке. Боржоми продолжает развиваться, отвечая требованиям современности. Появление Боржоми в алюминиевой банке, особенно с дизайном от Дэвида Комы, служит свидетельством этой эволюции. Таким образом, как внутренний, так и внешний облик Боржоми всегда остаются живыми и обновленными. Он меняет свою форму, переходя от бутылки к бутылке, от банки к банке, но сущность остается неизменной — Живая вода, полная жизни, букет минералов из недр земли. Наслаждайтесь этим!

Сочетание различных блюд и напитков требует не только творчества, но и научного подхода. Точно так же, как, например, в случае вина, смешивание минеральной воды также требует знаний, и даже различные небольшие манипуляции с температурой, проводимые с минеральной водой, полностью меняют ваш опыт. Минеральная вода готовит ваши вкусовые рецепторы к каждому последующему укусу. Вместо нейтрализации или затушевывания вкуса блюда она помогает вам лучше почувствовать его вкус и аромат. Однако к каждому блюду следует добавлять разные виды воды. Давайте начнем сначала: Существует несколько типов воды: STILL - негазированная вода; LIGHT - слабогазированная вода; Шипучий - категория между негазированной и слабой, характеризующаяся минимальным количеством пузырьков, почти незаметных; Классическая - вода с уровнем газировки, который большинство людей представляют себе, когда думают о минеральной воде. Многие известные газированные напитки, богатые минералами, принадлежат к этой категории, включая Боржоми; Bold - характеризуется самыми крупными пузырьками, громкими. Когда люди говорят, что им не нравятся газированные напитки, они обычно имеют в виду эту категорию минеральных напитков. Помимо газации, есть и другие характеристики воды: минерализация, pH-фактор, молодость и многое другое. А теперь - перед вами Боржоми! Молодая вода с 130-летней историей, текущая из вулканических пород на глубине 8000 метров и обогащенная более чем 60 элементами по пути. Вероятно, немногие представляют, что сочетание питьевой воды и еды также имеет свою собственную этикет. К примеру, в зависимости от газировки и pH Боржоми хорошо сочетается с креветками и жареной курицей. Согласно газации и минерализации - с мясом баранины на гриле. А по газации она наилучшим образом подходит для мяса индейки и гриль-говядины. Если вы решите поесть рыбу и мидии, обязательно добавьте Боржоми, потому что его кислотно-щелочной баланс прекрасно сочетается с этими двумя блюдами. Однако следует помнить, что, когда вы пьете воду с едой и вином, правила игры немного меняются. В этом случае вода должна сочетаться с вином и едой так, чтобы было гармоничное сочетание, а не конкуренция. Эти знания стали особенно необходимыми после того, как Боржоми занял неотъемлемое место на грузинском столе. Важно знать, как сочетать три сокровища грузинского стола: блюда, вино и Боржоми. Если вы правильно сочетаете вино и еду, вполне допустимо пить только негазированную воду. Однако в случае белого и красного вина есть небольшое различие: С белым вином лучше сочетать воду с низким содержанием минералов и нейтральным pH. В случае красного вина - вода средней или высокой минерализации и нейтральным pH. Боржоми особенно хорошо сочетается с красным вином, хотя, очевидно, он не противоречит и белому вину. С течением веков люди употребляли воду при естественной температуре. В случае вина почти все погреба поддерживаются при 13°C, хотя шампанское часто охлаждается до 6°C, и некоторые вина даже подаются при 18°C. Эти манипуляции используются для усиления вкуса вина. Ежегодная температура многих источников именно 13°C. Эта схожесть, вероятно, обусловлена тем, что погреб находится под землей, и вода течет из подземных источников. В целом воду можно подавать практически при любой температуре, но если вы умеете регулировать температуру воды, вы лучше сможете сочетать ее с вашим напитком и едой. Например, повышение температуры оказывает подавляющее воздействие на воду с крупными и громкими пузырьками, и чем холоднее вода, тем она более концентрирована. Как видите, благодаря своему уникальному составу, Боржоми не просто напиток, а кулинарный партнер вашего приема пищи. Учет совместимости Боржоми и блюд поднимет ваш гастрономический опыт на совершенно новый уровень.

Вы, вероятно, задумывались о том, насколько маленькая, но невероятно разнообразная природа Грузии, где каждый уголок отличается своими особенностями в терминах природы, климата, характера, истории, запаха и эмоций. Здесь сходятся самые значительные контрасты: горы и море, современность и античность, суровость и нежность. Давайте отправимся в путешествие, исследуя каждый уголок: Кахетия - регион, знакомый многим, характеризующийся боевым духом и развлечениями. У него есть историческое наследие отражения врагов и охраны независимости страны. Традиция кахуриевского стола, возможно, связана с необходимостью празднования и веселья после битв. Когда речь идет о грузинском вине, первым приходит в голову Кахетия. Древний метод производства вина в квеври, признанный как нематериальное культурное наследие ЮНЕСКО, возник именно здесь. Это один из самых древних методов виноделия в мире, уходящий в глубь веков на 8 000 лет. Кахетия, центр которой ощущает влияние королевского прошлого, излучает среднинность, мир и красоту. Это было тронным городом Какхетии и резиденцией Эрекле II, символа независимости Грузии.   Тушети - самое недоступное и нетронутое, святое место Грузии. Путешествие в Тушети - это приключение само по себе, с крайними пейзажами, невидимыми горами и полями. Дорога в Пиракету и смежные долины Тушети также захватывающа, ведущая к самой высокой деревне в Европе на высоте 2345 метров над уровнем моря. Представьте себе, как вы приезжаете в уединенную и спокойную долину после дня, полного адреналина. На фоне захватывающих гор вы наслаждаетесь вкусным Тушур Котор и, перед восходом солнца, пьете чондри чай, собранный с крутых скал. Это подобно чувствам альпинистов в базовом лагере Эвереста.   Картли - хранилище древней истории и археологических памятников. В Шида Картли, всего в 10 км от Гори, находится Уплисцихе, древний высеченный в скале город с оспариваемым назначением среди исследователей. Существует много легенд, предполагающих, что это мог быть городом священников или иметь портал, соединяющий разные измерения. Другая легенда предполагает, что Уплисцихе был построен рабами, у которых было золото на одном конце вала, и после износа рабочего оружия рабу предоставляли свободу, а золото оставалось у него. Место раскопок Дманис в Квемо Картли раскрыло самых древних гоминидов, живших вне Африки, 1,8 миллиона лет назад.   Самцхе-Джавахети - символ нетронутых лесов и природных вод. Национальный парк Боржоми-Харагаули, один из самых крупных в Европе, является домом для редких видов флоры и фауны, несколько из которых включены в красный список Грузии. Серные ванны и месторождения минеральной воды придают Боржоми более 60 уникальных минералов, начиная свой путь с глубины 8 000 метров.   Имерети - символ таланта и гостеприимства. Монастырь Гелати в Кутаиси, включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, служит свидетельством древней истории региона. Кутаиси - родина многих талантливых грузин. Имерули хачапури, символ грузинского стола, гостеприимства и празднований, - одно из местных блюд.   Гурия - наиболее восхитительная, сладкая и живая. Известная уникальным грузинским фольклором, включая непревзойденную песню "Криманчули", гурийцы не только поют, но и обладают быстрыми килограммами и отличным чувством юмора. Путешествие в Гурию означает наслаждение не только природой, но и народными традициями.   Самегрело - невероятно красивое и вкусное. Природа в Самегрело поражает: величественные озера Тобаварчхил, каньоны Мартвили и Балда Камкама, национальный парк Колхети. Александр Дюма восхвалял красоту женщин Самегрело, считая их самыми красивыми созданиями на Земле. Местная кухня, включая Мегрульский Сулугуни, Эларджи, Гебжалию, Харчо и Мегрульские специи, предлагает пир вкусов.   Аджара - два измерения Грузии. Здесь есть и красивые пляжи в местах как Батуми, Гонио, Цихисдзири, Квариати, и потрясающие горные пейзажи в Хуло, Кеда, Бешуми, Гомардули - Аджара предлагает уникальное сочетание морской и горной красоты. Регион также гордится невероятной зеленью в заповедных зонах, таких как Кинтриш, Испани, долина Мачахела, Национальный парк Мтирала и Батумский ботанический сад.   Сванетия - сокровищница непоколебимой, сильной страны. Людей, восхищающих своими гигантскими и прочными горами и башнями, Сванетия с ее башнями, выдержавшими различные природные катаклизмы и врагов, кажется символом сванского характера. Регион служил убежищем для спрятанных ценностей во время вторжений. Этот обзор только скрывает поверхность многообразных достопримечательностей Грузии. Мы гордимся "Боржоми", представляющим Грузию на международной арене и служащим символом нашей страны для всего мира.

Бренды создают незабываемые моменты в фильмах, оставляя впечатления, которые даже заставляют актеров позавидовать. Рассмотрим культовый момент с Dr. Pepper и Форрестом Гампом – эпизод, который навсегда ассоциирует напиток с фильмом в сознании зрителей. Режиссеры часто включают популярные бренды в фильмы, чтобы максимально достоверно изобразить реальность. Borjomi не исключение, как бренд с богатой традицией и культурным значением, его появление во многих фильмах может вас удивить. Некоторые из этих случаев действительно неожиданны. Если включение Borjomi в советские и постсоветские фильмы неудивительно, то его появление в советской научной фантастике, действие которой разворачивается в далеком будущем, действительно неожиданно. В "Солярисе" в сцене конференции по соляристике режиссер Андрей Тарковский расставляет на стол бутылки живительной воды. Несмотря на то, что традиция подсказывает скрыть этикетку, Тарковский намеренно показывает марку Borjomi на экране, выражая свою глубокую уверенность, что Borjomi продержится в будущем и, как обычно, будет украшать столы научных конференций. Синие горы и невероятная история.В "Солярисе" появление Borjomi может быть неожиданным сюрпризом, но в Синих горах оно явно не является невероятной историей. Когда Сосо ищет читателя в здании издательства, сотрудники играют в шахматы, и в этот момент один из игроков берет бутылку Borjomi. Синие горы аутентично отражают реальность того времени, когда Borjomi был неотъемлемой частью повседневной жизни, создавая ощущение подлинности, знакомое всем. Поднимаясь вперед, давайте рассмотрим "Идентификацию Борна". Джейсон Борн, шпион высокого уровня, отправляется в долгое, опасное путешествие, полное приключений. В этом путешествии персонаж, сыгранный Мэттом Дэймоном, сталкивается с бутылкой Borjomi. В "Обетованиях Востока" Дэвида Кроненберга, Borjomi снимается на фоне звезд, таких как Наоми Уоттс, Венсан Кассель и Вигго Мортенсен. События фильма разворачиваются в Лондоне, где описываются новости о российской мафии, а грузинский актер Давид Папава снимается наряду с Borjomi. Borjomi также появляется в фильме 2003 года "За пределами края" с Клайвом Оуэном и Анджелиной Джоли, где главные персонажи пытаются спасти мир. Несмотря на то что обстоятельства появления Borjomi в этом фильме остаются неизвестными, это подчеркивает принцип, что на экране ничто не происходит случайно. В "Терминале", одной из наиболее запоминающихся ролей Тома Хэнкса, где он изображает гражданина вымышленного государства "Кракозия", застрявшего в аэропортовском терминале из-за войны, есть сцена, в которой бутылка Borjomi ставится возле его головы. Этот хитрый элемент намекает на то, что персонаж из Кракозии, а не настоящий грузин.