Gastro kultūra

Gastro kultūra

15 августа, 2023

5 PRODUKTI, LAI STĀTOS PRETĪ ZIEMAI

Līdztekus atvēsināšanai ādai nepieciešama īpaša kopšana, papildus ārējās kopšanas līdzekļiem ir svarīgi ar pārtiku uzņemt arī ādas veselībai un jaunībai nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas. 

Šie pieci produkti palīdz mums uzlabot ādas stāvokli pēc vasaras svelmainajiem saules stariem, kā arī labi sagatavoties aukstajām ziemas dienām.

Āboli ir spēcīgs pretiekaisuma līdzeklis, vecais angļu teiciens - viens ābols dienā, lai izvairītos no ārsta, nebūt nav pārspīlēts. Ābolos ir daudz šķiedrvielu, tāpēc ir svarīgi ēst ābolus, bet ne dzert tos sulas veidā, lai nezaudētu vērtīgās šķiedrvielas, kas ir veselīgas gremošanas sistēmas pamats.

Ābolu miziņa satur pigmentu, kas neitralizē ultravioleto staru radīto kaitējumu cilvēka ādai, un tajā esošās uzturvielas piedalās melanīna veidošanā, kas aizsargā mūsu ādu no saules stariem.

Viens ābols dienā stiprina imunitāti, jo satur C vitamīnu, kas ir ļoti svarīgs pirms ziemas, vīrusu sezonā.

Ingvera izmantošana kulinārijā un medicīnā aizsākusies pirms vairākiem gadsimtiem.

Ingveram piemīt spēcīgas pretiekaisuma īpašības, tāpēc kombinācijā ar citronu un medu tas sniedz atvieglojumu saaukstēšanās laikā. Tajā pašā laikā tas ir bagāts ar antioksidantiem, kas nepieciešami ādas stāvokļa uzlabošanai un vairāku slimību profilaksei.

Ingvers paātrina asinsriti un šūnu nomaiņas procesu, izplata barības vielas visā organismā, palīdz izvadīt toksīnus, kas ir priekšnoteikums veselīgai un koptai ādai.

Kale kāposts ir "superēdiens" un tiek uzskatīti par veselīgākajiem dārzeņiem. Šis kāpostu veids, kas bagāts ar K vitamīnu, piedalās daudzos labvēlīgos procesos, tam piemīt pretiekaisuma īpašības, kā arī tas satur karotinoīdus, kas dabiskā veidā aizsargā mūsu ādu no ultravioleto staru ietekmes, tādējādi palēninot ādas novecošanās procesus.

Valrieksts ir augu izcelsmes produkts, kas bagāts ar omega 3 taukskābēm. 1 sauja valriekstu dienā palīdz mums saglabāt gludu ādu, uzlabo asinsriti, kas ir nepieciešams nosacījums vienmērīgai uzturvielu sadalei organismā, aizsargā ādu no ultravioletā starojuma un dziedē saules bojāto ādu.

Apelsīni un citroni ir C vitamīna avots, kas līdztekus imūnsistēmas stiprināšanai piedalās kolagēna veidošanā, un no kolagēna ir atkarīga mūsu ādas elastība. 1 glāze citrusaugļu sulas satur C vitamīna dienas devu.

Share on social media